Torta Salata ai Carciofi

La torta salata ai carciofi è un gustosissimo piatto unico a base di arista al forno, ricotta, crescenza e, naturalmente, carciofi. Adatto anche ai meno esperti, perché semplice da fare.

Spaghetti Salsiccia e Piselli

Pizza Margherita (con Autolisi)

La pizza Margherita fu creata nel 1889, dal pizzaiolo Raffaele Esposito, in onore alla visita della regina Margherita di Savoia alla città di Napoli. Per una pizza più digeribile vi proponiamo di prepararla con la tecnica dell'autolisi. Pasta soffice dalla crosta croccante con semplice e gustosa copertura: pomodoro, mozzarella e basilico. Tra le pizze più amate e popolari della tradizione italiana.

Torta Salata Suprema

Cannelloni Ricotta e Spinaci

Gustosissimi "Canelloni" con pasta fatta in casa e gustoso ripieno, ricoperti con besciamella e passata di pomodoro http://pentolefornelli.blogspot.it/2012/09/passata-di-pomodoro.html. Per una preparazione veloce acquistate pasta e besciamella già pronte. Piatto appetitoso che sazia senza appesantire.

Crepes Salate

La crepe è una cialda un po' raggrinzita dalla consistenza soffice ed elastica. Antico piatto di origine francese, apprezzato in tutto il mondo sia per il suo particolare sapore che per la sua versatilità. Le crepes sono delle crespelle tonde, a base di latte, farina ed uova, farcite in svariati modi, possono essere dolci o salate, rustiche o raffinate.

Chicche Tricolore

Gustosissimi gnocchi colorati, morbidi e compatti di piccole dimensioni e sapori diversi che conquistano il palato al primo assaggio.

Torta di Rose Salata

La torta di rose al prosciutto crudo e peperoni è una torta salata ricca di gusto, appetitosa e saporita. Un perfetto mix di sapori e consistenze che conquista anche i palati più esigenti. Un piatto unico che prevede l’uso del lievito madre, ma si può sostituire con 15 g di lievito di birra.

Fettuccine Pollo e Peperoni

Pastasciutta ricca di gusto e non troppo calorica, dal sapore irresistibile. Il condimento cremoso ed un po' piccante dona al piatto sfiziosità e piacevolezza.

Zuppa Mediterranea Tris

Pasta Insolita

Gnocchi Viola con Noci

Piadine di Patate Farcite

Focaccia Sfiziosa

Gnocco Ripieno

Pizza Duchessa

Torta Salata Agrodolce

Caramelle con Patate e zucchine

Pizza con Fiori

Caserecce Vegetariane