Ingredienti:
- salvia, mirto,
- rosmarino, timo,
- alloro, origano,
- pepe bianco e nero,
- chiodi di garofano,
- bacche di ginepro,
- noce moscata e sale
Durante la stagione estiva raccogliete e fate essiccare al
sole tutte le erbe aromatiche che vi piacciono, frullate insieme alle bacche
sino ad ottenere un bel miscuglio aromatico, riempite dei vasetti con l’etichetta
“ Aromi misti” e mettete in dispensa.
Un delizioso trito di aromi misti da usare per insaporire
carni, pesce e contorni.
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