Cannelloni a Forno

Ingredienti:

• 250 g cannelloni
• 800 g ragù di carne
• 400 g besciamella
• 1 mozzarella
• 30 g formaggio grana
• rosmarino e sale

Procedimento

1) Riempite i cannelloni con il ragù, li sistemate in una teglia, ricopriteli con metà besciamella, 

distribuite sulla superficie il ragù rimasto ed una spolverata di formaggio grattugiato, ricoprite con la besciamella rimasta ed una spolverata di rosmarino tritato.

2) Ricoprite la teglia con un foglio di alluminio ed infornate a 200° per 30 minuti, togliete la copertura, versate se necessario un po’ di latte e continuate la cottura per 10-15 minuti sino a doratura.

Tagliate le porzioni desiderate e servite ben caldi.

Un primo piatto gustosissimo che gradirete sicuramente.




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