Biscotti Casarecci all'Arancia

Ingredienti:

• 250 g amido mais
• 120 ml succo d'arancia
• 70 g canditi d'arancia
• 70 g burro
• 70 g zucchero
• 4 g lievito

Mescolate il burro ammorbidito a temperatura ambiente con lo zucchero, versate poco alla volta il succo di arancia e mescolate sino a completo assorbimento. Unite l’amido di mais, il lievito, i canditi frullati http://pentolefornelli.blogspot.it/2012/04/canditi-darancia.html ed amalgamate. Date la forma desiderata ed infornate a 180° per 20 minuti.

 

Biscotti rustici e genuini senza glutine ed uova al buon sapore di arancia, facili e veloci da fare.

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